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養生益壽食譜
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200個養生益壽的秘訣 讓您領略食療食養的奧秘！
《養生益壽食譜》
200個養生益壽的秘訣，讓您領略食療食養的奧秘！
‧本書由著名中國醫藥學專家所編撰，教您烹調二百道藥膳食譜，皆是有益健康的佳餚美食，不但能滋養身體，治療疾病，更是色香味俱全！而且，書中對每樣菜式的製作方法、烹調過程、用料配方、主要成分、功效宜忌，以至進補的時節、適用的對象等，均作詳盡的說明，並附有精美圖片。
‧本書還介紹如何利用傳統和現代炊具處理和製作藥膳，令烹調過程更靈活簡易。共分以下章節：補氣藥膳、養血藥膳、溫陽藥膳、滋陰藥膳、呼吸系統病症調理藥膳、婦科病症調理藥膳……讓您更方便翻閱。無論府上各人有何需要，是進補或是療病，同樣照顧周全，實在是您了解中國醫學理論、中國食療食養學說的最佳途徑！
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